馅料搅拌专用锅，受热均匀，一键触屏操作
馅料搅拌专用锅简介：
馅料搅拌专用锅是中国环速科技自主研发的第三代智能搅拌锅产品，智能化操作使生产实现真正意义上的智能化、自动化、流程化。锅体采用“太钢牌”不锈钢，设备内胆更是采用了16L效率高能耗低先进材质，使设备的外观质量达到了国际同行业水准。德国原料四氟板刮壁提供卫生安全，德国SEW搅拌电机，配合三菱变频器实现搅拌特性可调可控，日本SMC液压系统提供稳定推力，斯派莎克疏水阀大大提高生产效率。
产品特点：设备锅体采用SUS316L
四氟刮板刮壁搅拌无死角，刮板可方便拆卸清洗
锅体夹层新型设计，比原来型号节能30%
智能化控制，具有多种产品加工记忆与输出功能
锅壁内嵌温度传感器，直接测量物料温度，测量精度偏差+1℃
电控部分国际进口电器原件组合，达到IP65等级，保障操作人员的操作安全
触摸屏式设计，人工操作简单，易学习
食堂自动搅拌锅产品优势
原材料投入高度是原来的2/3，女性职员（身高150cm）也可以轻松操作
倾倒出料时，锅底部上扬，口对接物料车，方便出料
锅体到较大倾斜度时，手臂可以直接接触锅体底部，非常方便清洗
自带蒸汽灭菌系统，对搅拌轴与搅拌轴套之间的缝隙进行灭菌
技术参数：
| 型号WZJ-500 | ||
| 项目 | 单位 | 参数 |
| 标准处理量 | L | 275 |
| 锅体全容积 | L | 500 |
| 外形尺寸（L*W*H） | mm | 2970*1270*1400 |
| 搅拌桨转数 | rpm | 9-18 |
| 变速方式 | - | 变频器变速 |
| 蒸汽使用压力 | Mpa | 0.3 |
| 电源 | - | 三相AC380V50HZ |
| 搅拌桨电机 | kw | 2.2 |
| 出料电机 | kw | 1.5 |
| 锅体翻转方式 | 自动 | |
| 锅体加热方式 | 蒸汽加热 | |
| 运行方式 | 自动、手动 | |
| 轴清洗 | 轴端蒸汽杀菌清洗 | |
| 蒸汽控制方式 | 0-100%自动调节 | |
| 蒸汽进口 | - | 1-1/4" |
| 疏水阀排水口 | - | ψ28mm |
| 手动排水口 | - | ψ27mm |
青岛环速科技有限公司，始于2004年，是一家致力于卫生级食品深加工设备研发和生产的高新技术企业。
真空快速冷却机，灭菌洗筐机，智能搅拌锅，果蔬清洗机等都是从食品加工理念出发，自主设计研发的智能化，效率高能耗低设备；并为食品企业提供生产配套设备及系统化解决方案。 无菌、效率高能耗低、节能、卫生是环速一贯坚持的设计理念。
十余年的发展，在各大食品行业都有环速的客户 ，多次参与国家項目设计，并为多家大型企业提供生产工艺解决方案，得到客户好评。并出口到泰国，越南，日本，印度等东南亚地区，年创销售额约达1.5亿元。配套完善的售后服务体系，为客户解决后顾之忧。
环速正以全新的姿态，迎接新工业4.0时代的到来，并为实现每天30亿人受益的健康梦，不懈努力。
